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    Diccionario enciclopédico de agricultura, ganadería e industrias rurales bajo la dirección de los Sres. D. M. López Martínez, D. J. Hidalgo Tablada y D. M. Prieto y Prieto con la colaboración de los más ditinguidos y reputados agrónomos y demás personas que en España y sus colonias se consagran al estudio y a la práctica de todos los ramos que con la agricultura se relacionan. Comprende los métodos de cultivo, así generales como especiales, según los últimos adelantos; noticia de las máquinas y aparatos principales empleados en agricultura; descripción de las razas de los animales domésticos, especialmente las españolas; su cría y mejora; sus enfermedades y curación; industrias rurales; beneficios que reportan y descripción de las que ventajosamente pueden importarse en España; economía rural; colonización de las haciendas, relación entre el capital y el cultivo; sociedades de crédito y bancos agrícolas; leyes civiles y administrativas referentes a la agricultura, al tráfico, a los impuestos y a las servidumbres rurales; bibliografía y biografía agrícolas, etc., etc., y todos cuantos conocimientos puedan ser útiles al agricultor
    Otros Autores: “…Hidalgo Tablada…”
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    [Tratado de la fabricación vinos en España y el extranjero / por José de Hidalgo Tablada
    Libro
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