Traité de la pomme de terre; sa culture, ses divers emplois dans las préparations alimentaires, les arts économiques, la fabrication du sirop, de l'eau-de-vie, de la potasse, etc. / par MM. Payen et Chevallier
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined French |
| Publicado: |
Paris : chez Thomine, 1826.
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| Materias: | |
| Colección: | Banco de datos |
| Acervo: | Biblioteca Palafoxiana. Colección bibliográfica |
| Descripción Física: | VIII , 160 p. : il. ; 4° |
| Tema general: | Agricultura |
| Notas: | Incluye ilustraciones en grabado litográfico. Sello en tinta: Biblioteca Pública Palafoxiana. Número de localización: 31526 |