La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes fortes de viandes en fort peu de temps, & á peu de frais: avec une description de la machine dont il se faut servir pour cét effet, ses propriétez et ses usages, confirmez par plusieurs expériences / par Mr. Papin
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined French |
Publicado: |
a Amsterdam : chez Henry Desbordes, 1688.
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Edición: | Nouvelle edition revûë et augmentée d'une seconde partie |
Materias: | |
Colección: | Banco de datos |
Acervo: | Biblioteca Palafoxiana. Colección bibliográfica |
Descripción Física: | [10], 240 p. : il. ; f° |
Tema general: | Ciencias |
Notas: | Incluye ilustraciones en grabado calcográfico. Sello en tinta: Biblioteca Pública Palafoxiana. Número de localización: 30229 |
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