Leçons élémentaires sur le choix & la conservation des grains, sur les opérations de la meunerie & de la boulangerie, & sur la faxe du pain: suivi d'un cathéchisme a l'usage des habitants de la campagne, sur les dangers auxquels leur santé et leur vie sont exposées, et sur les moyen de les prévenir et d'y remédier / par L. Cotte
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined French |
| Publicado: |
a Paris : chez les freres Barbou, 1795.
|
| Materias: | |
| Colección: | Banco de datos |
| Acervo: | Biblioteca Palafoxiana. Colección bibliográfica |
| Descripción Física: | 50 p. ; 4° |
| Tema general: | Industria |
| Notas: | Número de localización: 33546-B |