Detalles Bibliográficos
| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Undetermined
French |
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| Publicado: |
Paris : a la librairie Encyclopédique de Roret, 1856.
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| Edición: | Nouvelle édition entièrement refondue et enrichie de toutes les découvertes et perfectionnements qui se rattachent a la fabrication du pain, a la construction de moulins et a la connaissance des céréales et des légumineuses; par M. Benoit, Ingénieur pour |
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| Materias: | |
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| Colección: | Banco de datos |
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| Acervo: | Biblioteca Palafoxiana. Colección bibliográfica |
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| Descripción Física: | t. : il. ; 4° .- (Manuels-Roret) |
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| Tema general: | Industria |
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| Notas: | Incluye ilustraciones en grabado. Número de localización: t.2 (35812) |
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