Bedel, A., & Orduña, C. d. Tratado teórico y práctico de la fabricación de cerveza con inclusión del análisis detallado de los métodos más modernos para la obtención de productos de primer orden y de su preservación contra las numerosas alteraciones de son susceptibles / por A. Bedel redactor jefe del Journal de la Vigne y del Messager Vinicole ; versión castellana por C. de Orduña oficial de la legión de honor. Numerosos grabados en el texto.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bedel, A., y C. de Orduña. Tratado Teórico Y Práctico De La Fabricación De Cerveza Con Inclusión Del Análisis Detallado De Los Métodos Más Modernos Para La Obtención De Productos De Primer Orden Y De Su Preservación Contra Las Numerosas Alteraciones De Son Susceptibles / Por A. Bedel Redactor Jefe Del Journal De La Vigne Y Del Messager Vinicole ; Versión Castellana Por C. De Orduña Oficial De La Legión De Honor. Numerosos Grabados En El Texto. París : Casa Editorial Garnier hermanos 6, rue des Saints-Pères, 6, 19--.
Cita MLA (8a ed.)Bedel, A., y C. de Orduña. Tratado Teórico Y Práctico De La Fabricación De Cerveza Con Inclusión Del Análisis Detallado De Los Métodos Más Modernos Para La Obtención De Productos De Primer Orden Y De Su Preservación Contra Las Numerosas Alteraciones De Son Susceptibles / Por A. Bedel Redactor Jefe Del Journal De La Vigne Y Del Messager Vinicole ; Versión Castellana Por C. De Orduña Oficial De La Legión De Honor. Numerosos Grabados En El Texto.