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oai:recursosdigitales.adabi:485442024-02-27T20:13:32Z 2017 ¿Por qué a muchas personas gusta tanto el olor de los libros viejos? http://elcomercio.pe/redes-sociales/facebook/facebook-muchas-personas-gusta-olor-libros-viejos-noticia-noticia-449240 11 de agosto de 2017 Los libros viejos huelen a lignina ¿pero por qué gusta tanto? En curso 2017 ¿Por qué a muchas personas gusta tanto el olor de los libros viejos? Entrar en diferentes espacios como restaurantes o panaderías es una experiencia sensorial muy compleja; en el caso particular de las bibliotecas con libros antiguos, el sentido del olfato tiene una participación especial, ya que la degradación del papel produce un aroma -la lignina- que es muy parecido a la vainilla, de ahí posiblemente el gusto. 11 de agosto de 2017 https://recursosdigitales.adabi.org.mx/s/noticiasAdabi/item/48544 https://recursosdigitales.adabi.org.mx/files/original/ed12be95ae830ddd8b9e2a0983b87ff6557d0d5f.png
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¿Por qué a muchas personas gusta tanto el olor de los libros viejos?
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Entrar en diferentes espacios como restaurantes o panaderías es una experiencia sensorial muy compleja; en el caso particular de las bibliotecas con libros antiguos, el sentido del olfato tiene una participación especial, ya que la degradación del papel produce un aroma -la lignina- que es muy parecido a la vainilla, de ahí posiblemente el gusto.
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11 de agosto de 2017
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