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Coordinación:
Bibliotecas y Libro Antiguo
Colección:
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Colección Ludwing Zeller
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iblioteca de la Gastronomía Mexicana de la Fundación Herdez, A.C.
Año:
2013
Estado:
Distrito Federal
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Bibliotecas y Libro Antiguo
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Elaboración de fichas para resguardo patrimonial: recetarios coloniales de la Fundación Herdez
Publicado 2013
Proyectos
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Perfil bibliográfico de la biblioteca para futura compra
Publicado 2013
Proyectos
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Año
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Biblioteca Juan Brom
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Colección Ludwing Zeller
Diapoteca María de los Ángeles Moreno Enríquez
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Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca, A.C.
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María Isabel Grañén Porrúa
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Particular
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iblioteca de la Gastronomía Mexicana de la Fundación Herdez, A.C.
Subcategoría
Perfil
1
Coordinación
Bibliotecas y Libro Antiguo
Area
Asesoría
1
Diagnóstico
1
Estado
Distrito Federal