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iblioteca de la Gastronomía Mexicana de la Fundación Herdez, A.C.
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Asesoría sobre qué tipos de bibliotecas existen, materiales históricos, antiguos y la encuadernación
Publicado 2015
Proyectos
2
Elaboración de fichas para resguardo patrimonial: recetarios coloniales de la Fundación Herdez
Publicado 2013
Proyectos
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2013
1
2015
1
Institución
Banco de México. Fideicomiso Cultural Franz Mayer
3
Congregación religiosa Hijas del Espíritu Santo
1
Fundación Cultural Grupo Salinas
1
Grupo Editorial AMARAS
iblioteca de la Gastronomía Mexicana de la Fundación Herdez, A.C.
Coordinación
Bibliotecas y Libro Antiguo
2
Area
Asesoría
Estado
Ciudad de México
3
Distrito Federal