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Rescate de un libro de cocina del siglo XIII
Breve repaso por la tecnología doméstica

Recetas de cocina centenarias
"Gastronomía ferroviaria"

Recetarios funerarios
Entrega de 18 ejemplares restaurados de Fundación Herdez

“El colador”: un ejemplo de sistematización de los datos históricos de largo plazo
De la biblioteca a la cocina

Adabi en el IV Coloquio Internacional de Lenguas y Culturas Coloniales
Google y los libros que hicieron historia

La historia a través de un recetario de cocina
Catalogan documentos resguardados en caja fuerte del Archivo Histórico de la Diócesis de Antofagasta

Antropología de la comida a través de recetarios conventuales históricos
La historia de un archivero capuchino

Exhiben primer libro de cocina mexicana
Fumigación de un libro de cocina

Restauración "Recetario de cocina".
Inventario y registro del archivo de la Mtra. Guadalupe Pérez San Vicente.

Inventario general de los documentos del Monasterio.
Organización y catalogación de la Colección del Convento de San José de Gracia.

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