Mostrando 1 - 20 Resultados de 20 Para Buscar '"Economía doméstica"', tiempo de consulta: 0.06s Filtros de búsqueda
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    Diccionario doméstico: tesoro de las familias, ó, Repertorio universal de conocimientos útiles : contiene más de 4000 fórmulas, preceptos ó recetas de fácil ejecución sobre las materias siguientes : labranza, o cultivo de los campos. Horticultura, o labor de las huertas. Floricultura o jardinería. Arboricultura o cultivo de los árboles. Clasificación botánica de las plantas y sus virtudes medicinales. Crianza o cebamiento de animales. Administración rural o economía agrícola; todo en cuanto se ha podido para dar nociones seguras, capaces de dar una idea exacta de la agricultura como ciencia y como arte. Conservación de las carnes, granos, legumbres, frutas y toda clase de provisiones alimenticias. Preparación de dulces, conservas de frutas, mermeladas, chocolate, café, té, limonadas, jarabes y ponches. Arte de hacer el pan, los vinos, la sidra, cerveza y toda clase de bebidas económicas. Manual práctico de la cocina española, francesa, italiana y americana; el de la pastelería, repostería y toda clase de licores. Cuidados que exigen en la bodega, el corral, las aves domésticas, los pájaros enjaulados y toda clase de animales domésticos. Reglas prácticas acerca de la caza y la pesca, con uso de las telas, muebles, efectos de menaje y destrucción de insectos dañosos. Arte de lavar y planchar la ropa blanca. Preparacion de todos los artículos de perfumería y tocador. Instrucciones teórico-prácticas de química y física recreativa, y de pirotécnica civil, o arte de hacer fuegos artificiales. Los meses del año, con preceptos de higiene, de economía doméstica y rural, y productos culinarios / redactado por D. Balbino Cortés y Morales...
    Materias: “…Economía doméstica - Diccionarios…”
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    Materias: “…Economía doméstica - Enciclopedias…”
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    Materias: “…Economía doméstica…”
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    Materias: “…Economía doméstica…”
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    Materias: “…Economía doméstica - Cocina - Recetarios…”
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    Materias: “…Economía doméstica - Cocina - Recetarios…”
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    Materias: “…Economía doméstica - Ahorro…”
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    Tabla de Contenidos: “… historia física del hombre. Tratado sobre economía doméstica. Tratado sobre astronomía. Tratado sobre los…”
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