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Colección de problemas y ejercicios de aritmética divertidos e instructivos con cuestiones sobre economía doméstica,...
Guía de la mujer o lecciones de economía doméstica para las madre de familia

La mujer en el hogar : nociones de economía doméstica y deberes de la mujer / por Dolores Correa Zapata
El hogar mexicano : nociones de economía doméstica para uso de las alumnas de instrucción primaria : segunda parte / por la señora Laura Méndez de Cuenca

Diccionario doméstico: tesoro de las familias, ó, Repertorio universal de conocimientos útiles : contiene más de 4000 fórmulas, preceptos ó recetas de fácil ejecución sobre las materias siguientes : labranza, o cultivo de los campos. Horticultura, o labor de las huertas. Floricultura o jardinería. Arboricultura o cultivo de los árboles. Clasificación botánica de las plantas y sus virtudes medicinales. Crianza o cebamiento de animales. Administración rural o economía agrícola; todo en cuanto se ha podido para dar nociones seguras, capaces de dar una idea exacta de la agricultura como ciencia y como arte. Conservación de las carnes, granos, legumbres, frutas y toda clase de provisiones alimenticias. Preparación de dulces, conservas de frutas, mermeladas, chocolate, café, té, limonadas, jarabes y ponches. Arte de hacer el pan, los vinos, la sidra, cerveza y toda clase de bebidas económicas. Manual práctico de la cocina española, francesa, italiana y americana; el de la pastelería, repostería y toda clase de licores. Cuidados que exigen en la bodega, el corral, las aves domésticas, los pájaros enjaulados y toda clase de animales domésticos. Reglas prácticas acerca de la caza y la pesca, con uso de las telas, muebles, efectos de menaje y destrucción de insectos dañosos. Arte de lavar y planchar la ropa blanca. Preparacion de todos los artículos de perfumería y tocador. Instrucciones teórico-prácticas de química y física recreativa, y de pirotécnica civil, o arte de hacer fuegos artificiales. Los meses del año, con preceptos de higiene, de economía doméstica y rural, y productos culinarios / redactado por D. Balbino Cortés y Morales, cónsul de primera clase, jubilado, comendador de Carlos III, caballero de Isabel la Católica, de la Legión de Honor, condecorado con varias cruces por acciones de guerra, miembro de la Sociedad Matritense, de la de Manila y de otras corporaciones científicas, etc. etc.
Diccionario doméstico: tesoro de las familias, ó, Repertorio universal de conocimientos útiles : contiene más de 4000 fórmulas, preceptos ó recetas de fácil ejecución sobre las materias siguientes : labranza, o cultivo de los campos. Horticultura, o labor de las huertas. Floricultura o jardinería. Arboricultura o cultivo de los árboles. Clasificación botánica de las plantas y sus virtudes medicinales. Crianza o cebamiento de animales. Administración rural o economía agrícola; todo en cuanto se ha podido para dar nociones seguras, capaces de dar una idea exacta de la agricultura como ciencia y como arte. Conservación de las carnes, granos, legumbres, frutas y toda clase de provisiones alimenticias. Preparación de dulces, conservas de frutas, mermeladas, chocolate, café, té, limonadas, jarabes y ponches. Arte de hacer el pan, los vinos, la sidra, cerveza y toda clase de bebidas económicas. Manual práctico de la cocina española, francesa, italiana y americana; el de la pastelería, repostería y toda clase de licores. Cuidados que exigen en la bodega, el corral, las aves domésticas, los pájaros enjaulados y toda clase de animales domésticos. Reglas prácticas acerca de la caza y la pesca, con uso de las telas, muebles, efectos de menaje y destrucción de insectos dañosos. Arte de lavar y planchar la ropa blanca. Preparacion de todos los artículos de perfumería y tocador. Instrucciones teórico-prácticas de química y física recreativa, y de pirotécnica civil, o arte de hacer fuegos artificiales. Los meses del año, con preceptos de higiene, de economía doméstica y rural, y productos culinarios / redactado por D. Balbino Cortés y Morales...
Mujeres, graneros y capitales : economía doméstica y capitalismo / por Claude Meillassoux ; tr. Oscar del Barco

Curso elemental de fisica y quimica mineral, vegetal y animal: con un apéndice que espresa la naturaleza, propiedades é historia natural de las prinicpales substancias que circulan en el comercio, y que tiene mayor aplicacion en las artes, en la medicina y en la economia doméstica / escrito por Don Luciano Martinez
Enciclopedia doméstica : coleccion de procedimientos y de recetas concernientes a las artes y oficios, economia rural y domestica / obra desembarazada de todos los procedimientos dispendiosos ó que no estan en uso y extractada de los mejores autores franceses ; traducida para la Biblioteca Nacional y extranjera por J. R. N.

Principios de higiene y economía domésticas precedido de unas nociones de fisiología / por D. Antonio A. Carretero, maestro normal y regente de la escuela práctica de la Normal de maestros de Burgos; libro recomendado por la Junta provincial de instrucción pública de Burgos y premiado en la exposición pedagógica de 1882 y en la aragonesa de 1885 : aprobado por R. O. para servir de texto
Economía e higiene doméstica de Appleton arreglada para uso de la familia en general y para texto en las escuelas y colegios de señoritas / por la profesora Florencia Atkinson, el Doctor Juan García Purón y los señores Francisco Sellén y Eduardo Molina con numerosas ilustraciones

Colección de problemas de aritmética divertidos e instructivos con cuestiones sobre economía doméstica, comercio, geografía, estadística, historia, astronomía, física, geometría, etc., etc. seguida de una clave de soluciones para uso del profesor / por Sabino Anízar, obra escrita con objeto de contribuir al desarrollo intelectual de los educandos y como suplemento de la Aritmética elemental del mismo autor impresa por acuerdo del C. Presidente de la República y declarada de texto para las escuelas nacionales y municipales
Economía doméstica / Adelina B. Estrada

Primeras necesidades del hombre : luz y calor / por D. José Casas Barbosa ilustrado con 18 grabados
La clave de los secretos : recopilación de los informes, datos y recetas útiles, más interesantes y sencillas para uso del artesano, de las familias y de los hombres profesionales consultadle y os contestara / por Benito Nichols

"El verdadero práctico" editado por el profesor de alta cocina Don Alejandro Pardo con fórmulas enteramente nuevas y distintas a las anteriores, todas ellas practicadas por su autor
[Recetario

El ahorro / Samuel Smiles ; traducción de G. Nuñez de Prado
Manual de artes y oficios que contiene multitud de reglas, secretos y recetas útiles y prácticas referentes a la albañilería, jardinería, carpintería, agricultura europea y americana, pintura, cementos, barnices, tintes, dibujo, economía doméstica, cocina, higiene y otras materias de uso corriente, con una sección especial de perfumería al alcance de todos compilación hecha con arreglo a las más recientes publicaciones / por el Doctor Nemirasto

Instruccion para el pueblo : coleccion de tratados sobre todos los conocimientos humanos : tesoro para las clases poco acomodadas; para los agricultores, artesanos, viajeros, literatos, estudiantes, comerciantes, padres y madres de familia, &c., &c., &c. : utilidad, instrucción, recreo
Cómo se enseña la economía doméstica / por Rosa Sensat directora de la Escuela de Bosque, de Barcelona

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