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Historia de la ganadería hispanoaméricana: homenaje en su centenario / José Tudela de la Orden; biografía, introducción, notas, bibliografía y selección de textos de Leoncio Cabrero
Reseña del quinto concurso de ganadería: celebrado en octubre de 1898 en la villa de Coyoacan

Urgencia de fomentar la ganadería ejidal en Yucatán / Banco Agrario de Yucatán, S. A.
Manual del ganadero mexicano : instrucciones para el establecimiento y dirección de las fincas ganaderas

Manual de agricultura y ganadería mejicanas / por D. I. Perez Gallardo
Manual de ganaderos, ó, Descripcion razonada del modo de conservar los ganados en buena salud y curar sus enfermedades : precedida de un compendio de historia natural y un tratado sobre el modo de sacar el partido mas ventajoso de sus productos: obra necesaria para todos los que crian, cuidan y especulan en ganados / formada con otras varias añadida y puesta en castellano por D. B. Martinez

Guía práctica de la fabricación de mantequilla y quesos / por Alberto de Toth
El ganado zebu en el Brasil / por el Doctor Joaquín Carlos Travassos ; traducido por el Doctor Arturo G. Matute médico veterinrio, jefe de la sección de ganadería y veterinaria de la Dirección de Agricultura

Cria artificial de los becerros / por Alberto de Toth
The american shepherd: reing a history of the sheep, with their breeds, magnagement, and diseases. illustrated with portraits of different breeds. Sheep barns, sheds, &c. With an appendix, embracing upwards of twenty letters from eminent woolgrowers and sheep-fatteners of different states, detailing their respective modes of management / by L. A. Morell

Guide pratique pour le bon aménagement des habitations des animaux / par Eug. Gayot membre de la Société impériale et centrale d'agriculture de France
Perspectiva para las explotaciones agrícolas-ganaderas en el Distrito Federal

Instruccion para pastores y ganaderos / escrita en frances por el C. Daubenton, profesor de historia natural en el Museo de Paris ; traducida de orden del rey y adicionada por Don Francisco Gonzalez, maestro de la Real Escuela de Veterinaria de Madrid
Manual de ganaderos, ó, Descripcion razonada del modo de conservar los ganados en buena salud y curar sus enfermedades ; precedida de un compendio de historia natural y un tratado sobre el modo de sacar el partido mas ventajoso de sus productos : obra necesaria para todos los que crian, cuidan y especulan en ganados; formada con otras varias añadida y puesta en castellano / por D. B. Martinez

Reseña del Primer Concurso de Ganadería en Coyoacán
La industria lechera : estudio y ensayo de la leche, elaboración y venta, fabricación de mantecas, fabricación de quesos, productos derivados de la leche, asociaciones lecheras; contabilidad y administración / Ing. L. Morelli profesor de la Real Escuela Práctica de Agricultura de Brescia ; traduccción por el R. Pedro J. Girona profesor de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona

Ordeña de las vacas / por el Doctor Francisco López Vallejo
Pasteurización y esterilización de la leche / por Gabriel Gómez ingeniero agrónomo profesor de industrias en la Escuela Nacional de Agricultura

El ganadero mexicano : tratado práctico sobre ganadería en general comprende: la historia, origen, descripción, méritos y caracteres de las principales razas y variedades de las especies bovina, ovina, porcina y aves de corral. Descripciones del moderno sistema de escalas de puntos que sirven de guía para reconocer la perfección individual de los ejemplares de cada raza, adoptado y practicado por las Asociaciones de criadores y ganaderos de Europa y Estados Unidos. Instrucciones y bases reglamentarias para los jurados calificadores en las exposiciones de ganados que se celebren en el país, y otras materias sujestivas y datos estadísticos relativos al mismo asunto / primera y única obra completa en su género, profusamente ilustrada que se publica en México, por L. González Dávalos miembro honorario de la Asociación de ganaderos Jersey, de Ohio (A J. C. C.)
Conservación y transporte de la leche / por el ingeniero Gabriel Gómez

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