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Inventario y registro del archivo
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la Mtra. Guadalupe Pérez San Vicente.
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Cocina mexicana, o, Historia gastronómica
de
la ciudad
de
México
/ por Salvador Novo
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Kochbuch für die Tropen : nach langjährigen Erfahrungen in den Tropen und Subtro...
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Documentos del Mtro. Rodolfo Morales
Intervención
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dos recetarios mexicanos del siglo XIX
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la Fundación Herdez: El cocinero y la cocinera mexicanos y El cocinero mexicano
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Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca. Biblioteca Francisco de Burgoa. Colección histórica
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Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca. Biblioteca Francisco de Burgoa. Colección pliegos sueltos
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Serie editorial
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Subcategoría
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Coordinación
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Area
Restauración
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1
Estado
Ciudad de México
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Distrito Federal
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Autor
Brandeis, Antonie
1
Govea Martínez, Roxana
1
Novo, Salvador, 1904-1974
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