Jorge Juan
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| lugar de fallecimiento = Madrid, España
| campos = Astronomía
| conyuge =
| nacionalidad = Español
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| alma_mater =
| rango = Jefe de Escuadra de la Real Armada
| años activo =
| apodo = “El sabio español”
| lealtad = Monarquía católica
| rama = Real Armada
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| condecoraciones = Comendador de Aliaga en la Religión de San Juan
| mandos =
| conflictos =
| estatus = nobleza
| notas =
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thumb|200px|Casa familiar del abuelo paterno de Jorge Juan, "El Fondonet". Fotografía realizada con motivo del III Centenario del nacimiento del científico.
Jorge Juan y Santacilia (Monforte del Cid o Novelda, 5 de enero de 1713 - Madrid, 21 de junio de 1773) fue un eminente marino, ingeniero naval y científico español. Participó en la Misión Geodésica Hispano-Francesa (1735-1744) enviada a la Provincia de Quito (actual Ecuador) para medir la longitud de un arco de meridiano terrestre y así, comparándola con una medición efectuada en la zona ártica (Laponia), se confirmó el achatamiento del planeta en los polos. Reformó el modelo naval español. Es uno de los destacados iniciadores de la Escuela Universalista Española del siglo XVIII.
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