Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou, L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres : contenant les différentes variétés de la vigne, leurs maladies et les moyens de las prévenir; les meilleurs procédés pour faire, perfectionner, régir et conserver les vins les eux-de-vie et  vinaigres, ainsi que la manière de préparer avec ces substances toutes sortes de liqueurs, de gouverner une cave, etc., etc.; enfin, de profiter avec avantage de tout ce qui nous vient de la vigne; suivi d'un coup-d'oeil sur les maladies particulières

Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou, L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres : contenant les différentes variétés de la vigne, leurs maladies et les moyens de las prévenir; les meilleurs procédés pour faire, perfectionner, régir et conserver les vins les eux-de-vie et vinaigres, ainsi que la manière de préparer avec ces substances toutes sortes de liqueurs, de gouverner une cave, etc., etc.; enfin, de profiter avec avantage de tout ce qui nous vient de la vigne; suivi d'un coup-d'oeil sur les maladies particulières

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thiébaut de Berneaud, Arsène
Formato: Libro
Lenguaje:French
Publicado: Paris 1836
Edición:Quatrième édition, revue, augmentée et ornée de 14 planches
Materias:
Colección:Banco de datos
Acervo:Biblioteca Pública Central del Estado de Durango. Lic. José Ignacio Gallegos Caballero. Colección José Fernando Ramírez
Descripción Física:VIII, 356, 36, LXV p. 16°
Tema general:Vitinicultura
Notas:Portada con pleca. Título de la anteportada: Manuel du vigneron français. Encuadernación en cartón con lomo en piel. Sello en tinta de la Biblioteca Pública de Estado de Durango