Manual del cocinero y cocinera : tomado del periodico literario La Risa
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Puebla :
1849
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| Materias: | |
| Colección: | Banco de datos |
| Acervo: | Monasterio de Santa Catalina de Siena de la Orden de Santo Domingo de Puebla. Puebla |
| Descripción Física: | [9] h., 397 p., [9] h. : il. ; 8º |
| Tema general: | Cocina |
| Notas: | Incluye dos ilustraciones en grabado litográfico elaboradas por Macias |