Arte de cosina segun el uso de la provincia año de 1829
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Oaxaca : 1829.
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Materias: | |
Colección: | Banco de datos |
Acervo: | Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca. Biblioteca Francisco de Burgoa. Colección histórica |
Descripción Física: | 154 p. ; 19.5 cm. |
Tema general: | Gastronomía |
Notas: | Portada tipográfica con orla (introducción). Portada tipográfica (originalmente manuscrita). Texto a renglón seguido con paginación en números arábigos (introducción). Texto a renglón seguido manuscrito sin foliación (facsimil). Encuadernación en cartón |