Elaboración de fichas para resguardo patrimonial: recetarios coloniales de la Fundación Herdez

Elaboración de fichas para resguardo patrimonial: recetarios coloniales de la Fundación Herdez

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2013
Clave de proyecto:DF22-BPVH-13S
Coordinación:Bibliotecas y Libro Antiguo
Area:Asesoría
Institución:iblioteca de la Gastronomía Mexicana de la Fundación Herdez, A.C.
Estado:Distrito Federal

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